GRILL

ROBATA GRILL JOSPER RG100

TECHNISCHE DATEN

Zündzeit: Ungefähr 20 Minuten
Koch Temperatur: 250ºC (482ºF)
Leistung: 3 kw
Extraktionskapazität: 2500m3/h Stunde

BASQUE GRILL PV01

TECHNISCHE DATEN

Zündzeit: Ungefähr 20 Minuten
Koch Temperatur: 250ºC (482ºF)
Leistung: 2 kw
Extraktionskapazität: 2500m3/h Stunde

JOSPER ROASTER ASJ130

TECHNISCHE DATEN

Zündzeit: Ungefähr 35 Minuten
Koch Temperatur: 200ºC -280ºC
Leistung: 0,45 kw
Extraktionskapazität: 4000m3/h Stunde

Maximale durchschnittliche Kochkapazität: 8 Hühnes (8 x 6 Stäbe)

Maximale Holzkohlebelastung: 20Kg
Mittlere Holzkohleaufnahme: 20-25kg / 180-250 Hühner

Die kontrollierte Temperatur der Schlubladen: 80ºC

Schubladenkapazität:(ca. 32 Hühner

Elektrischer Anschluss: Einphasig 220V / 50Hz